สวัสดีค่ะชาว Cafe Hopper ทั้งหลาย วันนี้ Everydaytrip จะพาทุกคนมาชิมกาแฟกันที่ NOC Coffee คาเฟ่สไตล์มินิมอลสุดหรูย่านเอกมัย กาแฟของทางร้านเป็น Specialty Coffee ชื่อดังจากเกาะฮ่องกง และที่พิเศษสุด ๆ คือ ที่นี่เป็นสาขาแรกนอกเกาะฮ่องกงเลยค่ะ อดใจไม่ไหวแล้วเราไปชิมกาแฟ และถ่ายรูปสวย ๆ กันดีกว่าค่ะ ตาม Everydaytrip ไปกันเลย
ที่ตั้ง
NOC Coffee ตั้งอยู่ที่ซอยสุขใจ สุขุมวิท 40-42 ในโครงการ POWWOWWOW และอยู่ใกล้คอนโด Ideo Mobi หากจะมาที่นี่ด้วยขนส่งสาธารณะจะสะดวกสบายเป็นอย่างมาก เราสามารถนั่งรถไฟฟ้า BTS มาลงที่สถานีเอกมัยได้เลยค่ะ จากนั้นค่อยต่อรถมาอีกนิดหน่อยก็จะถึงคาเฟ่แล้วค่ะ
NOC คืออะไร
ก่อนอื่นเรามาพูดถึงชื่อคาเฟ่กันก่อนค่ะ ชื่อเต็ม ๆ ของคาเฟ่คือ NOC Coffee Co. ซึ่งคำว่า NOC นั้นมีที่มาที่ไปค่ะ มันเป็นตัวย่อของคำว่า Not Only Coffee ถ้าแปลตรงตัวภาษาอังกฤษแบบงู ๆ ปลา ๆ คือ ไม่ได้มีแค่กาแฟ ซึ่งเขากำลังจะสื่อถึงคาเฟ่ที่ไม่ได้ขายหรือเสิร์ฟแค่เมนูกาแฟเท่านั้นค่ะ แต่ทางคาเฟ่ยังมีเมนูอย่างอื่นอีกมากมายให้เราได้เลือกทานไม่ว่าจะเป็น บรันช์ เมนูขนม เมนูสำหรับคนรักสุภาพหรือสายเฮลตี้ เป็นต้น
สไตล์การตกแต่งร้าน NOC Coffee
อย่างที่เราได้กล่าวไปข้างต้นแล้วว่า NOC Coffee Co. เป็นร้านกาแฟแบรนด์ดังที่มาจากเกาะฮ่องกง ซึ่งมาเปิดสาขาย่อยสาขาแรกที่ประเทศไทยของเราค่ะ ดังนั้น การตกแต่งร้านไม่แผ่วอย่างแน่นอน โดยทางคาเฟ่จะออกแบบร้านเน้นให้เห็นโครงสร้างเหล็ก เป็นร้านแบบโปร่งเน้นกระจกบานใหญ่รอบด้าน และเลือกใช้โทนสีเทาสว่างและสีขาว ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์สไตล์มินิมอล โทนสีขาวสว่างให้ความรู้สึกคลีน ๆ บวกกับโครงสร้างภายนอกที่ดูเปลือย ทำให้คาเฟ่ออกมาในสไตล์เรียบหรูดูแพงมาก ๆ ค่ะ ตัวคาเฟ่นั้นจะมีทั้งหมด 2 ชั้น ชั้นล่างจะเป็น Espresso Bar ส่วนชั้นบนเป็นสไตล์ Slow Bar และมีโซนที่นั่ง open air สำหรับคนที่ชอบสูดอากาศด้านนอก เพราะรอบ ๆ จะเต็มไปด้วยต้นไม้สูงใหญ่ ถึงจะอยู่ในเมืองหลวงแต่อากาศเย็นสบายมาก ๆ ค่ะ
เมนูและเรทราคา
แอบบอกทุกคนนิดหนึ่งว่า ราคาเครื่องดื่มของคาเฟ่ NOC Coffee โดยส่วนตัวคิดว่า ราคาค่อนข้างสูงกว่าคาเฟ่อื่น ๆ ทั่วไปค่ะ ทั้งนี้ก็เพราะว่าเป็น Specialty Coffee ที่ได้แบรนด์มาจากต่างประเทศ แต่ราคาก็ถือว่าคุ้มกับคุณภาพและรสชาติที่ได้รับค่ะ มาเริ่มที่เมนูยอดฮิตอย่างกาแฟดริป Pourover ราคา 160 บาท ตามมาด้วยกาแฟผสมโทนิคไซรัปเสาวรส Fizzpresso ราคา 180 บาท มาต่อกันที่เมนูขนมปังเบเกอร์รี่กันบ้างค่ะ เช่น โทสต์มันหวานอย่าง Avotato toast ราคาอยู่ที่ 260 บาท และ Noc French Toast ราคา 200 บาท ค่ะ ราคานี้การันตีความอร่อยทุกเมนูเลย โดยร้านจะเปิดบริการช่วงเวลา 08.00 – 18.00 น. ใครที่ชื่นชอบร้านกาแฟสไตล์เรียบหรู ถ่ายรูปสวยต้องมาที่นี่เลยค่ะ ไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน
