สตรีทฟู้ดเกาหลี ถือเป็นอีกหนึ่ง Soft power ที่รัฐบาลเกาหลีพยายามส่งเสริมเพื่อให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย ปัจจุบันคนไทยก็นิยมกินกันไม่น้อย ในวันนี้ Everydaytrip จะมาแนะนำ 5 ของกินข้างทางส่งตรงจากแดนกิมจิที่คุณไม่ควรพลาดเมื่อไปเยือน หากินในไทยได้ แถมรสชาติดี ใครกำลังมองหาเมนูเด็ดไว้ทานอย่าได้พลาดเด็ดขาด
5 สตรีทฟู้ดเกาหลี อาหารเกาหลีแนะนำที่ไปเที่ยวแล้วต้องกินให้ได้
1. ต๊อกบกกี (Tteokbokki)
เชื่อว่าเพื่อน ๆ หลายคนรู้จักต๊อกบกกีกันเป็นอย่างดี เขาเป็นหนึ่งในอาหารเกาหลีที่คุณสามารถพบเจอได้ตลอดสองข้างทาง หาซื้อง่ายและราคาไม่แรง ลักษณะของต๊อกจะเป็นแท่งแป้งขนาดเท่านิ้วก้อย ไม่ยาวมาก ลักษณะจะเหนียวหนึบ รสชาติเหมือนแป้งธรรมดา ส่วนมากจะทานคู่กับ ซอสโคชูจัง รสชาติไม่เผ็ดมาก หาซื้อที่ไทยง่ายมาก แต่ราคาก็แรงเช่นกัน
2. คิมบับ (Kimbap)
สายซีรีส์ไม่ควรพลาดกับ คิมบับ ข้าวปั้นสาหร่ายเมนูสุดเบสิก สตรีทฟู้ดเกาหลีแสนเลื่องชื่อ ทานเล่น ๆ แต่อิ่มท้องเพราะเขามีส่วนผสมของข้าวอยู่ที่ชั้นกลาง รองพื้นด้วยสาหร่าย ท็อปไส้ต่าง ๆ ตามใจต้องการ ไม่ว่าจะเป็นปูอัด แฮม แครอท หรือแม้กระทั่งเนื้อ จากนั้นก็ม้วนเข้าหากันและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ รสชาติไม่หวือหวา โดยรวมแล้วถือเป็นอาหารเกาหลีที่น่าลองมาก ๆ เลยล่ะ
3. ออมุก (Eomuk)
ออมุกหรือปลาแผ่นแบบเสียบไม้ เป็นอีกหนึ่งอาหารเกาหลีที่ Everydaytrip อยากแนะนำสำหรับคนไม่ทานเผ็ด หรืออาจจะมีรสเผ็ดบ้างเล็กน้อย เจ้าแผ่นนี้จะถูกนำไปต้มในน้ำซุป อารมณ์เหมือนลูกชิ้นปลาบ้านเรา แต่อาจจะไม่หนึบหนับเท่า แต่รับรองว่าอร่อยมาก
4. พุงออปัง อิงออปัง
ใครเคยดูซีรีส์ Vincenzo น่าจะเห็นเจ้าขนมปังรูปปลาผ่านหูผ่านตากันมาบ้าง ทั้งพุงออปังและอิงออปังจะมีรูปร่างหน้าตาคล้ายกันหากไม่ได้สังเกตดี ๆ จนบางครั้งคนเกาหลีเองก็ยังแยกไม่ออก ลักษณะของขนมเกาหลีชนิดนี้จะเป็นขนมปังที่ด้านในสอดถั่วแดงบดนุ่ม ๆ รสชาติละมุนลิ้น ถือว่าเป็นอาหารสตรีทฟู้ดที่คนรักของหวานต้องลอง
5. สตรอเบอร์รี่เคลือบน้ำตาล (Strawberry Candy)
เจ้าสิ่งนี้ไม่ใช่อาหารเกาหลีดั้งเดิม แต่เริ่มเป็นกระแสมาสักพักและมีขายตามท้องถนนในตัวเมืองแทบทุกหนแห่ง รสเปรี้ยวนิด ๆ ของสตอร์เบอรี่จะไปตัดกับความหวานกำลังดีของน้ำตาล กรอบนอกนุ่มใน กัดเข้าไปแล้วฉ่ำในปากสุด ๆ เลยล่ะ
และนี่ก็คือ 5 สตรีทฟู้ดเกาหลีที่ Everydaytrip อยากแนะนำให้ทุกท่านลองไปชิมหากได้มีโอกาสไปเที่ยวเกาหลีสักครั้ง บางอย่างหาทานได้ที่ไทยก็จริงแต่รสชาติอาจจะไม่ตรงตามต้นตำรับสักเท่าไรนัก หลังจากที่ได้อิ่มอร่อยกับอาหารที่เราได้แนะนำไปแล้ว สุดท้ายนี้ยังมีอีกสิ่งหนึ่งที่เราอยากแนะนำให้ได้ลองกันนั่นก็คือ Lottosod96 เว็บไซต์ดีที่ได้มาตรฐานระดับโลก ที่นี่คุณจะได้สัมผัสกับเกมต่าง ๆ มากมายที่ให้คุณได้เลือกเล่นอย่างจุใจ ได้ลุ้นเสี่ยงดวงเสี่ยงโชค รับเงินกลับบ้านกันแบบไม่อั้น รับรองว่าคุณจะต้องติดใจอย่างแน่นอน อย่าลืมแวะมาทักทายกันนะ
