หากกล่าวถึงตลาดปลาสมัยก่อน หลายคนคงมีภาพจำของอาหารทะเลสดที่เรียงรายบนน้ำแข็ง แต่สำหรับตลาดปลาบางแสนนั้นแตกต่างออกไป เพราะเป็นตลาดที่ถูกออกแบบและตกแต่งในสไตล์ญี่ปุ่น พร้อมโซนสำหรับคนหลงรักอาหารญี่ปุ่นโดยเฉพาะ ร้านอาหาร ของอร่อยเรียงรายอย่างเนืองแน่น ได้อรรถรส หากคุณคือคนหนึ่งที่กำลังสนใจอยากออกไปตามหาของกิน 10 ร้านอร่อยต่อไปนี้ ตอบโจทย์อย่างแน่นอน
ติดตามเรื่องราวอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ที่นี่
10 ร้านแนะนำ ตลาดปลาบางแสน ร้านอร่อยบางแสน ใครอยู่ใกล้ ต้องแวะกิน!
1. พี่บิ๊กหอยใหญ่
มาเริ่มต้นกันด้วยร้านหอยนางรม แห่ง Bangsaen Fish Market โคตรเด็ดที่ใคร ๆ ก็ต้องมากินอย่าง “พี่บิ๊กหอยใหญ่” และถึงแม้ว่าจะอยู่ชลบุรีแต่เขาใช้หอยนางรมสุราษฎร์ ส่งตรงจากทะเลใต้ มีให้เลือกทั้งแบบตัวเล็กและใหญ่ แบ่งออกเป็น 2 Size ได้แก่ XL ราคา 100 บาท และ XXL ราคา 150 บาท ตัวใหญ่อลังการ หอยสด หอมเจียวจุก น้ำจิ้มแซ่บ กินคู่กับยอดกระถินคือฟินไม่ไหว ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมลูกค้าตลาดปลาบางแสนถึงติดอกติดใจขนาดนี้
2. อิชิโกะ แตงโมพรีเมี่ยม
แตงโมปั่น เป็นเมนูเครื่องดื่มไทยอันแสนเลื่องชื่อที่ต่างชาติหลงใหล และเมื่อนำมาอยู่ในตลาดปลาบางแสน ในส่วนของโซนตลาดอิซากายะ ก็เลยตั้งชื่อสไตล์เจแปนเลิศ ๆ กันสักหน่อย โดยทางร้านเขาเน้นแตงโมเกรดพรีเมี่ยมจากเกษตรกร ที่ส่งออกผลผลิตไปยังประเทศญี่ปุ่น เน้นความหวานจากแตงโมแท้ ไม่ผสมน้ำเชื่อม ในราคาเริ่มต้นเพียงแค่แก้วละ 59 บาท มันดีมาก นอกจากนี้ก็ยังเต็มไปด้วยเมนูน้ำผลไม้ปั่นอื่น ๆ อากาศร้อนแบบนี้ต้องแวะมาโดน
3. แจงลอนอัญชลี
ถ้าใครอยากชิมอาหารทะเลแบบแปลกใหม่ ไม่เหมือนใคร แนะนำให้ลองตามหา “แจงลอนอัญชลี” ร้านอร่อย ตลาดปลา เขาดังเรื่อง “ทอดมันย่าง” แบบเสียบไม้ซึ่งทางร้านเขาใช้ปลาอินทรี นำมาคลุกเคล้ากับเครื่องแกง เนื้อหนึบ หอม อร่อย นอกจากนี้ก็ยังมีไข่ปลาหมึกย่าง น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรเด็ดจริง ซื้อกลับไปฝากคนที่บ้านต้องชอบมากแน่นอน
4. สุโก้ยเซมเบ้
เซมเบ้ หรือข้าวเกรียบญี่ปุ่น เป็นหนึ่งในเมนูที่หลายคนชื่นชอบ และถ้าไม่รู้ว่าจะไปทานที่ไหน ตลาดปลาบางแสนมีให้กินแบบจุก ๆ ที่ร้าน “สุโก้ยเซมเบ้” คนรีวิวกันเยอะมาก เขาใช้กุ้ง ปู หมึกสด ๆ ลงไปแนบเครื่องอบ แล้วน้องก็ปลายเป็นของกิน ในข้าวเกรียบแผ่นใหญ่ อบสดใหม่ ทาซอสนิดหน่อยเพื่อเพิ่มความกลมกล่อม อร่อยต้องลอง ถ่ายรูปลงโซเชียลเพื่อนถามแน่นอนว่าซื้อที่ไหน
5. Tama Aisu
Tama Aisu เป็นร้านไอติมไข่แข็งบางแสน ที่ได้รับความนิยมในหมู่วัยรุ่น เด็กเล็ก โดยเฉพาะนักเรียน นักศึกษา ถ้าใครไม่เคยกินมาก่อนแล้วอยากรู้ว่าน้องอร่อยอย่างไร แนะนำให้แวะมาที่ตลาดปลาบางแสน ร้านนี้ไข่ไม่คาว มีเมนูไอศกรีมให้เลือกหลายแบบมาก พร้อมท็อปปิ้ง 3 อย่างเลือกได้ตามใจต้องการในราคา 89 บาท รสชาติอร่อย กลมกล่อม กำลังดี ไม่หวานแสบคอ อยากให้สายของหวานแวะมาลอง
6. ซูชิบ้านแสนสุข Sushi Sansuk House
ใครบอกว่าซูชิคำละ 10 บาทจะอร่อยไม่ได้ คิดผิดแล้ว ถ้าใครอยากลองทานอาหารญี่ปุ่นแบบสดใหม่ ในราคาย่อมเยาต้องแวะมา เพราะนอกจากบรรดาซูชิทั้งหลายทั้งปวง ทางร้านก็ยังจัดเต็มเมนูแซลมอนซาชิมิ โกฮัง อาบุริ ลาบแซลมอน และอีกมากมายใครตามหาของกินตลาดปลาแบบสดใหม่ รสชาติดี ไม่เสียใจ แนะนำให้ลองแวะเข้ามา
7. ชาเมนต้มยำกุ้ง
เมนูนี้เป็นอีกหนึ่งไอเทมของตลาดปลาบางแสนเลยล่ะ เพราะน่ารักจนใจเจ็บ มองดูแล้วแปลกตา แต่ว่าถ่ายรูปออกมาสวยมาก คนต่อคิวเยอะ ถ้าให้พูดกันตามตรงก็เป็นชาไข่มุก แต่ตกแต่งด้วยท็อปปิ้งหน้าตาเหมือนราเมนเข้ากับธีมตลาดปลาญี่ปุ่น มีให้เลือกหลายเมนู ต้มยำกุ้ง เขียวหวาน โชยุชาเมน บอกเลยว่าอร่อยต้องลอง
8. ทาโกะยากิซัง
ถ้าพูดถึงทาโกะยากิญี่ปุ่นแท้ ๆ ก็ต้องทำจากหมึกเท่านั้น ไม่มีกุ้ง ชีส หรือปูอัดแบบบ้านเรา บอกเลยว่าร้านนี้ทำถึง อร่อยอย่างจริงจังมาก ร้านใหญ่ ตกแต่งสวย น่าถ่ายรูป มีของกินให้เลือกเยอะ เด็ก ๆ น่าจะชื่นชอบ
9. Kanemochi คาเนะโมจิ
มาต่อกันด้วยอีกหนึ่งร้านดัง ตลาดปลาบางแสนที่เหมาะสำหรับสายชานมไข่มุก โดดเด่นด้วยชานมแก้วยาว พร้อมวิปครีมแบบล้น ๆ กินยังไงให้หมดก่อนในราคาเพียง 69 บาท ถือว่าคุ้มมาก นอกจากนี้ในร้านก็ยังมีเมนูราเมน เมนูเส้นสไตล์ญี่ปุ่นให้เลือกอีกเยอะมาก
10. Straw Factory
ส่งท้ายกันด้วยร้านถังหูลู่เจ้าดังของตลาดแห่งนี้อย่าง “Straw Factory” เน้นสตรอเบอร์รี่ 3 ลูกใหญ่เคลือบน้ำตาลแบบบางกรอบ ไม่หนาและไม่เหนียว ถ่ายรูปสวยมาก ใครเคยกินถังหูลู่แบบกัดแล้วฟันแตก แนะนำให้ลองร้านนี้แล้วจะรู้ว่ามันอร่อย
ข้อมูลเพิ่มเติมของตลาดปลาบางแสน
เปิดทำการ : 15.00-23.00 น. (วันธรรมดา) 12.00-23.00 น. (เสาร์-อาทิตย์) ปิดทุกวันอังคาร
ที่อยู่ : 76 ถนนข้าวหลาม ตำบลแสนสุข เมืองชลบุรี 20130
พิกัด : https://maps.app.goo.gl/5kEAHun5Apkt7AVa9
สรุป
และทั้งหมดนี้ก็คือ 10 พิกัดร้านอร่อยในตลาดปลาบางแสน ที่เราอยากแนะนำให้เพื่อน ๆ ได้รู้จัก นอกจากของกินอร่อยแล้ว ก็ยังเป็นตลาดที่ถ่ายรูปออกมาได้สวยมากอีกต่างหาก ใครไม่มีเวลาไปญี่ปุ่น แนะนำเช็คอินบางแสนได้เลย มีแต่ร้านน่ากินทั้งนั้น
ติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจของพวกเราเพิ่มเติมได้ที่ Everyday-trip.com